Erdbeer-Apfel-Bircher-Müsli mit Pistazien-Proteinsahne
Genieße ein frisches, fruchtiges **Erdbeer-Apfel-Bircher-Müsli**, verfeinert mit cremiger Pistazien-Proteinsahne und knackigen Toppings. Perfekt vorbereitet am Abend für einen schnellen, gesunden und farbenfrohen Start in den Tag!
Zutaten
- 2 geriebene rote Äpfel
- 2 Tassen Haferflocken
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 2 EL Erdbeerpulver von @Foodify
- 1/3 Tasse fein gehackte Datteln
- 1 Tasse Kokosmilch oder eine andere Milch deiner Wahl
- 1 Tasse kaltes Wasser
- 1 Tasse pflanzlicher oder normaler Joghurt
Toppings:
- Feigen oder andere pinke Früchte
- Pistazien-Proteinsahne von @Foodify
- Einige gehackte Pistazien
Anleitungen
- Die geriebenen Äpfel in eine große Schüssel geben und Haferflocken, Erdbeerpulver und Datteln hinzufügen.
- Alles gründlich mit dem Joghurt, der Milch und dem kalten Wasser vermischen.
- Die Mischung abdecken und für ein paar Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- Für ein schnelles und schönes Frühstück am Morgen das Bircher-Müsli in eine Schüssel oder hübsche Gläser füllen und mit Pistaziencreme und deinen Lieblingstoppings garnieren.
